锈钢属于金属材料。
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。
“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。
成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。
它们都含有17～22%的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

 

经常听到客户说，检验不锈钢用吸铁石。之前送货到客户家也是的，他们也用吸铁石进行检查。人们常以为磁铁吸附不锈钢带，验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，货真价实；吸 者有磁性，则认为是冒牌假货。其实，这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。 不锈钢的种类繁多，常温下按组织结构可分为几类： １．奥氏体型：如 304、321、316、310等； ２．马氏体或铁素体型：如 430、420、410 等； 奥氏体型是无磁不锈钢或弱磁性不锈钢，马氏体或铁素体是有磁性的。 通常用作装饰的不锈钢带多数是奥氏体型的 316不锈钢带 上面提到奥氏体是无磁或弱磁性，而马氏体或铁素体是带磁性的，由于冶炼时成分偏析或热处理 不当，会造成奥氏体304不锈钢带中少量马氏体或铁素体组织。这样， 304不锈钢带 中就会带有弱的磁性。 另外，304不锈钢带经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越 多，钢的磁性也越大。如同一批号的钢带，生产 Φ76 管，无明显磁感，生产 Φ9.5管。因泠弯变形 较大磁感就明显一些，生产方矩形管因变形量比圆管大，特别是折角部分，变形更激烈磁性更明显。 要想完全上述原因造成的 304 钢的磁性，可通过高温固溶处理开恢复稳定奥氏体组织，从而消去磁性。 特别要提出的是，因上面原因造成的304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢，如 430、碳钢的 磁性完全不是同一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。 这就告诉我们，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为3-4 或316不锈钢带材质；如果与碳钢的 磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。 我们建议，购买不锈钢产品应选有誉的厂家的产品，不要贪便宜，谨防上当

 

5、餐饮不锈钢板用于厨房配件，餐具和炊具，韧性较差的钢质被用来制造锋利的刀刃，更多的韧性等级的钢用于那些必须模铸成形状的物品，如炊具、烤架、水槽和平底锅。也用于冰箱、冰柜、台面和洗碗机的抛光。是理想的食品生产和储存的材料，不影响食品的味道，且耐腐蚀。容易清洗，有助于防止细菌滋生。6、金属大卖场金属大卖场是世界上 的小型金属供应商，一直为客户提供优质的服务和产品。在金属大卖场，有各种各样的应用广泛的金属，包括不锈钢，合金钢等。热轧和冷轧钢材有多种形状可供选择，包括型材和板材，可将金属切割成所要求的规格。无锡昌盛源金属制品有限公司专业生产不锈钢板不锈钢卷，价格便宜质量优，产品质量好，使用年限长，物流发货快，可送货上门，规格齐全，欢迎各大需求商来电咨询